產地: 巴拉圭、澳洲、紐西蘭

份量: 6 oz 精選牛隻肋脊部的肋眼肉捲，筋紋較多且帶油花，肉質較有嚼勁，是為喜愛沙朗滋味又偏好有勁道口感的顧客所精心設計的排餐，建議食用熟度7分熟最適宜。