產地: 巴拉圭、澳洲、紐西蘭

份量: 6 oz

精選優質的牛前腰脊肉，油脂略少，肉片較薄，較富嚼勁。肉塊中央及邊緣部分帶肥肉及肉筋，是為喜愛沙朗滋味又偏好有勁道口感得顧客所精心設計的排餐，搭配獨創麻辣蘑菇醬，絕對是無法拒絕的美味!建議食用熟度5-7分熟最適宜。